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Le podcast
Autres podcasts "LIEGE TOGETHER"
LIEGE TOGETHER - PATISSERIES LIÉGEOISE PRIMÉES
Des patisseries liégeoises primées
La meilleure patisserie vegan de Belgique est à Liège. Plus précisément à Sainte-Walburge et se nomme sombrement « La Patisserie Vegan ». Celle-ci vient de remporter le prix « Best pastry & sweet » aux derniers Belgian Vegan Award. Au-delà de la qualité des préparations, c’est également une belle récompense pour l’entrepreneur chef pâtissier Nicolas Bastille qui a ouvert cette boutique il y a 3 ans. Il démontre que confectionner des pâtisseries et viennoiseries 100% végétal est possible. Ses tartelettes, gateaux, croissants et autres pains au chocolat séduisent de nombreux Liégeois qui chaque semaine dévalisent ses comptoirs.
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