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Le podcast
Autres podcasts "TIME TO COOK"
TIME TO COOK - SALADE CRÉMEUSE DE PÂTES, RADIS, CONCOMBRE
La salade crémeuse de pâtes, radis et concombre
Voici les ingrédients de notre recette du jour, la salade crémeuse de pâtes, radis et concombre
● 100 g de pâtes
● ½ concombre
● 10 radis
● Ciboulette
● Sel
● Poivre
Ingrédients pour la sauce :
● 3 c. à soupe de yaourt grec
● 1 filet de jus de citron
● Sel
● Poivre
Préparation :
● Faites cuire les pâtes en respectant le temps de cuisson. Une fois les pâtes cuites, les passer sous l’eau froide pour arrêter la cuisson. (Petite astuce Fred)
● Lavez et coupez en fines lamelles les radis et le demi concombre.
● Mélangez les pâtes avec les rondelles de radis et de concombre.
● Hachez finement la ciboulette et ajoutez-la à vos pâtes.
● Mélangez dans un bol le yaourt grec et un filet de jus de citron.
● Ajoutez la sauce à vos pâtes et mélangez à nouveau.
● Salez et poivrez.
Et n'oubliez pas de consommer des produits de votre région !
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